無料会員さまはレシピをご覧いただけます！

材料

 

春雨 20g
エリンギ 3本
ピーマン 3個
人参 1/2本
ごま油 大さじ1
にんにく塩 小さじ1
しょう油糀 大さじ1
てんさい糖 大さじ1
ゴマ 小さじ1

方法

  • STEP01
    エリンギは短冊に切り、ピーマンと人参は千切りにし、春雨はお湯で戻しておく。
  • STEP02
    フライパンにごま油を入れ、エリンギ、ピーマン、人参を炒め、にんにく塩をし、春雨を加える。
  • STEP03
    てんさい糖、しょう油糀を加え、水分を飛ばし、ゴマを振って仕上げる。

できあがり

macobi zoom オンラインレッスン オーガニック マクロビオティック レシピ 料理教室